Los bienes de consumo envasados han tenido un recorrido salvaje en el transcurso de la pandemia. Pero lo que no mata (a su línea de productos) sólo lo hace más fuerte. Las tendencias de comportamiento de los productos han surgido y menguado, incluyendo el acaparamiento, la entrega y la recogida, los problemas de la cadena de suministro y ahora los indicios de un retorno a la forma en que solíamos relacionarnos con nuestros productos esenciales.
En todo el mundo, ShareThis está viendo cómo los productos de cuidado personal son los que más están creciendo. La vuelta a la rutina, los viajes y el reencuentro con los demás en persona han propiciado el reciente crecimiento de los productos de higiene y cuidado de la piel, entre otros, además del deseo de cuidarnos mientras continúa el estrés de la pandemia. También podemos ver el efecto de la pandemia en estas tendencias, ya que Asia fue la primera en recibir la nueva variante Delta, mientras que Estados Unidos se ha centrado en la vuelta al trabajo y a la escuela, y Europa va por detrás de las otras dos regiones, ya que acaba de entrar en la normalidad con vacunas ampliamente disponibles.
Crecimiento medio reciente de la categoría mes a mes por región (%)
Los principales minoristas también están viendo un crecimiento en las categorías no esenciales, lo que es una buena señal para la economía global. La ropa, los artículos para eventos especiales y los productos básicos para el entretenimiento, como los condimentos y las especias, están aumentando este verano.
Crecimiento medio intermensual de la categoría por minorista (%)
Aunque los productos comprados pueden ser más familiares, el viaje del consumidor para conseguir esos productos está mostrando signos de cambio permanente. Aunque los comportamientos de compra a granel no son tan populares como el año pasado (un 30% menos de un año a otro), las compras a granel siguen aumentando un 37% en comparación con la prepandemia. Mientras los consumidores sigan preocupados por los posibles cierres y las tensiones en las cadenas de suministro, los comportamientos de compra a granel se mantendrán.
Las entregas y recogidas de comestibles también seguirán con nosotros por el momento: han facilitado la vida de los consumidores, por lo que están saliendo de la pandemia como una nueva solución para ahorrar tiempo. La pandemia casi triplicó los comportamientos de entrega de comestibles en 2020, y sigue existiendo, incluso cuando el tráfico a pie vuelve a las tiendas de comestibles. Podemos ver que la recogida sigue siendo la opción menos popular, ya que sigue implicando hacer el recado, aunque con menos riesgo que entrar en la tienda, pero los consumidores ya están allí, y han echado de menos la experiencia de navegar mientras compran.
Porcentaje de comportamiento en la compra de comestibles (%)
Hablando de estrategias que aligeran las listas de tareas del consumidor, las marcas de venta directa al consumidor (DTC) están en su apogeo. Sólo en los últimos meses, la participación en línea ha crecido con los alimentos y bebidas DTC en un 33% al mes, el hogar DTC en un 31% al mes, y la moda, la belleza y el cuidado personal DTC en un 26% al mes. Las marcas que han tenido un éxito especial en 2021 en estas categorías son Hello Fresh, Thrive Market, Brooklinen, Grove Collaborative, Olive & June y Quip.
La innovación en el snacking también está llena de tendencias veraniegas que han experimentado un reciente crecimiento intermensual, como los sabores picantes (+14%), las bebidas energéticas naturales (+10%), las proteínas altas y añadidas (+7%), la kombucha (+7%) y los mocktails (+6%). De hecho, las proteínas y la carbonatación en particular están captando la atención de los consumidores con innovaciones en categorías clásicas de aperitivos como la cecina, el agua con gas, los refrescos y las barritas de proteínas. Los principales aperitivos reflejan la popularidad de los viajes por carretera y las excursiones al aire libre este veranoLa gente encuentra excusas para sacar los artículos de su casa.
Las categorías tradicionales de aperitivos ganan y pierden impulso:
Crecimiento medio intermensual (%)
Algunas de estas tendencias también reflejan las dietas populares y los programas de salud que han entrado en la corriente principal de los aperitivos. Cuando analizamos más detenidamente lo que busca un público centrado en el bienestar cuando se trata de sus aperitivos, algunas dietas y estilos de vida son más populares que otros:
Porcentaje de participación de un público de bienestar (%)
Además, detrás de estas dietas y estilos de vida hay algo más que verse y sentirse bien. Cuando observamos las palabras clave más buscadas por este público, en todos los tipos de dieta, podemos ver que los consumidores de bienestar quieren alimentos que contribuyan a su salud general, incluso dándoles un impulso natural de electrolitos y vitaminas y minerales esenciales. Como es lógico, quieren ingredientes limpios y naturales que no contengan azúcares ni conservantes añadidos. Pero lo que sí nos sorprendió fue la relación entre la sostenibilidad y sus objetivos de salud: los consumidores centrados en el bienestar quieren productos que nutran tanto la tierra como sus cuerpos.
Palabras clave más buscadas por un público de bienestar
Las agendas naturales y ecológicas también van más allá de la merienda. Antes de que supiéramos cómo se estaba propagando el coronavirus, los consumidores limitaban el tiempo de permanencia de los productos en su casa comprando productos de un solo uso y productos químicos de alta resistencia. Ahora, las opciones ecológicas y naturales están superando a esos productos:
Porcentaje de compromiso con los productos del hogar (%)
También en el sector de la belleza se prefieren ahora los productos y el aspecto natural a las opciones dramáticas y sintéticas. En el último año, las búsquedas de productos sin parabenos (+57%), sin aluminio (+48%) y con propiedades antibacterianas y probióticas (+23%) han aumentado considerablemente. Las tendencias de belleza de verano más buscadas también se inclinan por realzar la belleza natural: ojos de gato suaves, puntas francesas, maquillaje sin maquillaje, etc:
Tendencias de verano más buscadas por el público de belleza:
Volumen de búsquedas frente a la media de búsquedas
Aunque todavía no hemos alcanzado un nuevo equilibrio en el comportamiento de los consumidores, hay tendencias clave a las que seguiremos prestando atención:
En todo el mundo, las soluciones naturales y sostenibles son el camino del futuro, en todas las categorías.
Los comportamientos de entrega y compra a granel han llegado para quedarse. Los comportamientos de compra a granel siguen aumentando un 37% en comparación con la prepandemia.
Las estrategias de venta directa al consumidor no hacen más que crecer y son esenciales en un mundo cada vez más basado en el comercio electrónico. Pero, ¿se verán afectadas sin el tráfico de personas? ¿Está el mercado de venta directa al consumidor sobresaturado y cómo pueden las marcas destacarse?
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