Les produits de grande consommation ont été malmenés au cours de la pandémie. Mais ce qui ne tue pas (votre gamme de produits) ne fait que vous renforcer. Des tendances comportementales sont apparues et se sont estompées, notamment la thésaurisation, la livraison et le ramassage, les problèmes de chaîne d'approvisionnement, et maintenant des indices d'un retour à la façon dont nous nous engagions avec nos produits essentiels.
Globalement, ShareThis voit les produits de soins personnels prendre le plus d'ampleur. Le retour à la routine quotidienne, les voyages et les rencontres en personne ont permis une croissance récente des produits d'hygiène, des soins de la peau et autres, en plus d'un désir de prendre soin de soi alors que le stress de la pandémie continue. Nous pouvons également voir l'effet de la pandémie dans ces tendances, car l'Asie a été touchée en premier par la nouvelle variante Delta, tandis que les États-Unis se sont concentrés sur le retour au travail et à l'école, et que l'Europe est derrière les deux autres régions, car elle vient seulement d'entrer dans la normalité avec des vaccins largement disponibles.
Croissance moyenne récente de la catégorie d'un mois sur l'autre par région (%)
Les grands détaillants constatent également une croissance dans les catégories non essentielles, ce qui est bon signe pour l'économie mondiale. Les vêtements, les articles pour événements spéciaux et les produits de base pour le divertissement comme les condiments et les épices sont en hausse cet été.
Croissance moyenne des catégories d'un mois sur l'autre par détaillant (%)
Si les produits achetés sont peut-être plus familiers, le parcours du consommateur pour se procurer ces produits montre des signes de changement permanent. Bien que les achats en vrac ne soient pas aussi populaires que l'année dernière (moins 30 % d'une année sur l'autre), ils sont toujours en hausse de 37 % par rapport à la période pré-pandémique. Comme les consommateurs restent nerveux face aux risques de blocage et aux tensions sur les chaînes d'approvisionnement, les comportements d'achat en gros vont se maintenir.
La livraison et le ramassage des produits d'épicerie resteront également parmi nous pour le moment - ils ont facilité la vie des consommateurs, et ils émergent donc de la pandémie comme une nouvelle solution pour gagner du temps. La pandémie a presque triplé les comportements en matière de livraison de produits d'épicerie en 2020, et ce phénomène est toujours d'actualité, même si le trafic piétonnier revient dans les épiceries. Nous pouvons constater que le ramassage reste l'option la moins populaire, car elle implique toujours de faire une course, bien qu'avec moins de risques que d'entrer dans le magasin - mais les consommateurs sont déjà sur place, et l'expérience de la navigation pendant les courses leur a manqué.
Part en pourcentage du comportement d'achat dans les épiceries (%)
En parlant de stratégies qui allègent la liste des tâches à accomplir par les consommateurs, les marques de vente directe aux consommateurs (DTC) sont à leur apogée. Au cours des derniers mois, l'engagement en ligne a augmenté en moyenne de 33 % par mois pour les produits alimentaires et les boissons DTC, de 31 % par mois pour les produits ménagers DTC et de 26 % par mois pour la mode, la beauté et les soins personnels DTC. Les marques qui connaissent un succès particulier dans ces catégories sont Hello Fresh, Thrive Market, Brooklinen, Grove Collaborative, Olive & June et Quip.
L'innovation dans le snacking est également pleine de tendances estivales qui connaissent une croissance récente d'un mois sur l'autre, notamment les saveurs épicées (+14%), les boissons énergétiques naturelles (+10%), les boissons riches en protéines et ajoutées (+7%), le kombucha (+7%) et les mocktails (+6%). En fait, les protéines et la carbonatation en particulier attirent l'attention des consommateurs avec des innovations dans les catégories classiques de snacking comme le jerky, l'eau gazeuse, les boissons gazeuses et les barres protéinées. Les principaux snacks reflètent tous la popularité des voyages en voiture et des excursions en plein air cet étécar les gens trouvent des excuses pour emporter des objets à emporter hors de chez eux.
Lescatégories de snacks traditionnels gagnent et perdent du terrain:
Croissance moyenne d'un mois sur l'autre (%)
Certaines de ces tendances reflètent également les régimes alimentaires et les programmes de santé populaires qui ont fait leur entrée dans les snacks grand public. Si l'on examine de plus près ce que recherche un public axé sur le bien-être lorsqu'il s'agit de ses encas, certains régimes et modes de vie sont plus populaires que d'autres :
Part en pourcentage de l'engagement d'un public spécialisé dans le bien-être (%)
De plus, ces régimes et modes de vie ne se limitent pas à l'apparence et au bien-être. Si l'on examine les mots-clés les plus recherchés par ce public, tous types de régimes confondus, on constate que les consommateurs de bien-être veulent des aliments qui contribuent à leur santé globale, voire qui leur apportent naturellement des électrolytes et des vitamines et minéraux essentiels. Sans surprise, ils veulent des ingrédients propres et naturels, sans sucre ajouté ni conservateur. Mais ce qui nous a surpris, c'est le lien étroit qui existe entre la durabilité et leurs objectifs de santé : les consommateurs axés sur le bien-être veulent des produits qui prennent soin à la fois de la terre et de leur corps.
Mots-clés les plus recherchés par un public spécialisé dans le bien-être
Les agendas naturels et écologiques ne se limitent pas au grignotage. Avant de savoir comment le coronavirus se propageait, les consommateurs limitaient le temps que les produits passaient dans leur maison en achetant des produits à usage unique et des produits chimiques puissants. Aujourd'hui, les options écologiques et naturelles prennent le pas sur ces produits :
Pourcentage de l'engagement avec les produits ménagers (%)
Dans le secteur de la beauté également, les produits et les looks naturels sont préférés aux options spectaculaires et synthétiques. Au cours de l'année dernière, les recherches ont augmenté de façon spectaculaire pour les produits sans parabène (+57 %), sans aluminium (+48 %) et les soins antibactériens et probiotiques (+23 %). Les tendances beauté estivales les plus recherchées tendent également à mettre en valeur la beauté naturelle : yeux de chat doux, french tips, maquillage sans maquillage, etc :
Tendances estivales les plus recherchées par un public de professionnels de la beauté:
Volume des recherches par rapport au nombre moyen de recherches
Bien que nous n'ayons pas encore atteint un nouvel équilibre dans le comportement des consommateurs, il existe des tendances clés que nous continuerons à suivre de près :
Dans le monde entier, les solutions naturelles et durables sont la voie de l'avenir, dans toutes les catégories.
Les comportements de livraison et d'achat en gros sont là pour rester. Les achats en gros sont toujours en hausse de 37 % par rapport à la période pré-pandémique.
Les stratégies de vente directe aux consommateurs ne font que croître et sont essentielles dans un monde de plus en plus axé sur le commerce électronique. Mais vont-elles souffrir si elles ne sont pas accompagnées d'une visite en personne ? Le marché du DTC est-il sursaturé et comment les marques peuvent-elles se démarquer ?
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